고구마 효능 알아봐요.
고구마는 다이어트 식품으로 유명한데요~ 저칼로리에다가 포만감과 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 좋고 건강하게 살 뺄 수 있게 도와주는 효자식품입니다. 하지만 이렇게 좋은 고구마라도 잘못 먹으면 오히려 독이 될 수 있다고 하는데요..오늘은 고구마 부작용에 대해 알아보겠습니다.
고구마 껍질째 먹어도 되나요?
네 됩니다! 다만 농약 성분이 걱정되신다면 물에 식초를 몇 방울 떨어트려 담가두었다가 흐르는 물에 씻어 드시면 되요. 그리고 감자나 다른 뿌리채소처럼 흙 속에 있던거라 벌레가 꼬일 수 있으니 보관 시 주의하세요!
밤고구마 vs 호박고구마 뭐가 더 맛있나요?
저는 개인적으로 밤고구마파 입니다ᄒᄒ 퍽퍽한 식감을 좋아해서 목막히는 느낌이 좋더라구요. 근데 사람마다 취향이 달라서 어떤분들은 호박고구마가 더 맛있다고 하더라구요. 둘 다 먹어보고 입맛에 맞는걸로 고르시면 될것 같아요.
고구마 말랭이 칼로리 높은가요?
말랭이는 수분이 날아간 상태이기 때문에 100g당 약 300kcal라고 합니다. 물론 당분과 첨가물이 들어가서 그런건데요ᅲᅲ 시중에 파는건 대부분 설탕 범벅이라 다이어터분들이라면 직접 만들어 드시는걸 추천드려요. 만드는 방법은 간단한데요 먼저 고구마를 삶거나 쪄서 먹기좋은 크기로 잘라 건조시키면 끝이랍니다.